Василеостровское Доктор Фауст Blond /Блондин 0,75 бут.

Арт. УТ000002020

Василеостровское Доктор Фауст Blond /Блондин 0,75 бут.

409 ₽

Цена за 1 бут.

327,20 ₽

Возможная цена по программе лояльности Узнать больше

Самовывоз из магазина:

В наличии 7 бутылок

Характеристики

Пивоварня Василеостровская

Стиль - Belgian Blond Ale / Бельгийский блонд эль

Стиль - American Blond Ale / Американский блонд эль

Цвет - Светлое

Крепость - 7.3

Все характеристики

Самый большой ассортимент в Росии

Только проверенные пивоварни

Хранение в холоде на всех этапах


Эль в бельгийском стиле, приготовленный по технологии вторичного дображивания в бутылке.

Пиво произведено в Санкт-Петербурге на «Василеостровской пивоварне».

В бокале эль золотисто-янтарный, слегка туманный, полупрозрачный.

Аромат пива свежий, фруктовый с нотами пряных трав.

Во вкусе насыщенные солодовые тона с легкой хмелевой горчинкой и дрожжевыми нотами, послевкусие винное и длительное.

«Василеостровская пивоварня» — один из первых производителей крафтового пива в Санкт-Петербурге. Она была основана в 2002 году в противопоставление массовому пиву «из супермаркета». Сейчас у пивоварни две производственные площадки, в ее ассортименте девятнадцать постоянных сортов пива, а также сезонные, авторские и экспериментальные напитки.

Доктор Фауст — достойный представитель стиля «бельгийский блонд». Пиво подают к блюдам из птицы, рыбы или к плотным закускам.

Горечь

14

Плотность

16.5

Цвет

Светлое

Фильтрация

Нефильтрованное

Пастеризация

Непастеризованное

Страна\Регион

Санкт-Петербург

Крепость

7.3

Тип Фасовки

Бутылка

В составе светлый солод, для Бельгии традиционно добавляется сахар, бельгийские штаммы дрожжей, хмель материковый европейский или британский. Пряный аромат благодаря работе дрожжей, а не добавления пряностей. Обычно в классификациях разделяют Belgian blond, Belgian pale ale и Trappist single, но разница между ними не слишком велика для потребителя.
Несмотря на слово "эль" в названии, может сбраживаться и лагерными дрожжами, и элевыми, но при лагерных температурах. Основное в этом стиле - лекое, светлое, но не совсем нейтральное, а с легким фоновым ароматом сортов хмеля Нового Света.