OLD_3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek Oogst 2020 (season 20|21) Blend No. 61 0,75 бут.

Арт. УТ000041412

OLD_3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek Oogst 2020 (season 20|21) Blend No. 61 0,75 бут.

7 128 ₽

Цена за 1 бут.

5 702,40 ₽

Возможная цена по программе лояльности Узнать больше

Самовывоз из магазина:

Нет в наличии

Характеристики

Пивоварня 3 Fonteinen

Стиль - Oude Kriek Lambic / Старый вишнёвый ламбик

Цвет - Светлое

Крепость - 6.3

Все характеристики

Самый большой ассортимент в Росии

Только проверенные пивоварни

Хранение в холоде на всех этапах


3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek Oogst 2020 (season 20|21) Blend No. 61 — это ламбик, который мацерировался целый год с использованием местных кислых вишен сорта Schaarbeekse. Для этого использовались ламбики из пяти бочек и девяти видов ламбика, включая молодые и двухлетние, что позволило достичь среднего возраста смеси более 17 месяцев. Интенсивность фруктов составляет 347 граммов вишен на литр.

Производитель Brouwerij 3 Fonteinen расположен в Беерселе, недалеко от Брюсселя, и специализируется на традиционных сортах спонтанного брожения.

Плотность

14

Цвет

Светлое

Фильтрация

Нефильтрованное

Пастеризация

Непастеризованное

Крепость

6.3

Тип Фасовки

Бутылка

Ламбик - наименование защищенного географического указания, пиво, произведенное по такой технологии, но за пределами Брюсселя и Пайотенланда, нельзя называть ламбиком. Светлое кислое пиво спонтанного брожения, бочкового брожения и выдержки. Аромат без хмелевого присутствия, землистый, прелый, лошадиной попоны, старого сыра. Тело легкое, сухое, карбонизация обычно высокая. Финиш кислый, без горечи, может быть слегка терпким. Старый (oude) ламбик это ламбик возрастом выше трех лет. Слово Kriek означает вишню, которую добавляют за несколько месяцев до розлива.