OLD_3 Fonteinen Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 50 1,5 бут.

Арт. УТ000031834

OLD_3 Fonteinen Oude Geuze (season 18|19) Blend No. 50 1,5 бут.

10 628 ₽

Цена за 1 бут.

8 502,40 ₽

Возможная цена по программе лояльности Узнать больше

Самовывоз из магазина:

В наличии 3 бутылки

Характеристики

Пивоварня 3 Fonteinen

Стиль - Oude Gueuze / Старый гёз

Цвет - Светлое

Крепость - 7.2

Все характеристики

Самый большой ассортимент в России

Только проверенные пивоварни

Хранение в холоде на всех этапах


Пиво Oude Geuze было сварено из ламбиков из четырех разных бочек и получено из пяти разных сортов пива, два из которых – собственность пивоварни. Купаж состоит из 55% трехлетнего ламбика и 45% молодого ламбика. Средний срок выдержки составляет 25 месяцев.

Это пиво золотистого цвета с небольшой белой пенной шапкой, оставляющей на стекле бокала тонкую пену, высотой не более 1 мм. В аромате пива – скотный двор, земля, персик, дерево, лимон, кисловатость.

Вкус интереснее, с насыщенным телом, немного терпкий, где угадываются, сено, фрукты. Послевкусие сухое, кисловатое.

Пиво принято подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой рыбы, вызревшим сырам и пр.

Плотность

16

Цвет

Светлое

Фильтрация

Нефильтрованное

Пастеризация

Непастеризованное

Крепость

7.2

Тип Фасовки

Бутылка

Ламбик - наименование защищенного географического указания, пиво, произведенное по такой технологии, но за пределами Брюсселя и Пайотенланда, нельзя называть ламбиком. Светлое кислое пиво спонтанного брожения, бочкового брожения и выдержки. Аромат без хмелевого присутствия, землистый, прелый, лошадиной попоны, старого сыра. Тело легкое, сухое, карбонизация обычно высокая. Финиш кислый, без горечи, может быть слегка терпким. Слово Gueuze означает купаж двух или более ламбиков, слово Oude (старый) подчеркивает, что каждому из ламбиков в купаже не менее трех лет.