ДЕНЬ СВОБОДЕН — сеть магазинов с самым большим ассортиментом пива в России
+7 495 215 15 88
ДЕНЬ СВОБОДЕН — сеть магазинов с самым большим ассортиментом пива в России
+7 495 215 15 88
На сайте содержится информация об алкогольной продукции.
Согласно законодательству РФ вам необходимо подтвердить, что
вам уже исполнилось 18 лет.
![[Aged] De Cam Kriek Lambiek темн. 0.375 бут.](/source/img/items/beer_placeholder.png)
Арт. УТ000037337
Цена за 1 бут.
2 503,20 ₽
Возможная цена по программе лояльности Узнать больше
Самовывоз из магазина:
Нет в наличии
Пивоварня De Cam
Стиль - Oude Kriek Lambic / Старый вишнёвый ламбик
Цвет - Темное
Крепость - 6.5
Все характеристики
Традиционный сорт вишни Schaarbeek ('Схарбек') - локальная разновидность известного сорта Morello, растущий в брюссельском регионе в небольших количествах. Крупные пивоварни часто заменяют его другими, более доступными сортами вишни, в том числе импортируемыми в Бельгию. В сорте De Cam Kriek-Lambiek применяются либо ягоды вишни сорта Schaarbeekse от фермерского хозяйства Karel Goddeau, либо, если они недоступны, вишня из Польши, отобранная и поставляемая производителем ламбиков Boon. Ягоды добавляются на брожение целиком, вместе с косточками, в количестве 40 килограмм на каждые 100 литров пива. В отличие от De Cam Oude Kriek, в сорте Kriek Lambiek используется только зрелий ламбик, без купажа с молодым. De Cam это гёзерия, то есть предприятие, которое само не производит ламбик, а закупает сброженное сусло у других производителей и специализируется на блендах - создании вкусоароматических комбинаций путем смешения и дополнительной ферментации.
Плотность
14
Цвет
Темное
Фильтрация
Нефильтрованное
Пастеризация
Пастеризованное
Страна\Регион
Фламандский Брабант / Гойк
Крепость
6.5
Тип Фасовки
Бутылка