"Мид", или медовуха - алкогольный напиток на основе меда. Один из древнейших видов алкогольных напитков. Баланс, цвет, тело, интенсивность аромата и вкуса вариативны в зависимости от сорта или сортов меда, штаммов дрожжей, режима брожения, плотности и крепости.