Светлый, иногда янтарный, крепкий эль в бельгийском аббатском стиле. Аромат с характерными дрожжевыми, фенольными, пряными, цветочными оттенками. Могут быть оттенки яблок или груш - не из-за добавления этих фруктов, а в результате работы дрожжей. Тело полное, финиш довольно сухой, может быть с небольшой балансирующей горечью.